Russian English

+7 (495) 639-91-13

+7 (495) 639-91-17

How to reach us

О Цикории

12309074235-300x215Цикорий – это дикое, необычайно богатое витаминами растение. Издавна оно было в почёте у многих народов, а сейчас  его нежные голубые цветы часто ошибочно принимают за сорняк. Дело в том, что это растение нередко можно встретить на лугах, пустырях, обочинах дорог нашей страны (в Европейской части России, на Кавказе, на Алтае, в Западной Сибири). Но также это полезное растение распространено и в Западной Европе, Украине, Индонезии, Индии, США.
Впервые о цикории было упомянуто ещё в древнеегипетских папирусах 4000 лет тому назад. Также оно культивировалось в Древней Греции и Риме.Как овощное растение он был известен и в Древнем Египте. Египтяне и римляне употребляли цикорий как салатное растение, а также при приготовлении многих лекарственных смесей. На протяжении столетий цикорий вовсю использовали целители, знахари в своих настоях.
Сегодня цикорий можно встретить и в домашней аптечке, и на полке с приправами. Дело в том, что он необычайно широко применяется как в кулинарии, так и в медицине.
Our traditions
  • Cichorium-520x390
    О Цикории
    Цикорий – это дикое, необычайно богатое витаминами растение. Издавна оно было в почёте у многих народов, а сейчас его нежные голубые цветы часто ошибочно принимают за сорняк.
  • Цикорий_свойства
    Чем полезен цикорий
    Известный ученый и врач средневековья Авиценна широко применял препараты из цикория при лечении ряда заболеваний, расстройствах желудочно-кишечного тракта, воспалении глаз.
  • tsikoriy-detyam
    Из истории цикория
    На Востоке бытует легенда о том, что цикорий обязан своей популярностью султану Сулейману Великолепному. Однажды он обнаружил, что дворцовая стража воровала кофе из его запасов, смешивала с цикорием и пила какой-то неведомый напиток.
  • 1-tsikorij-rastvorimyij
    Цикорий — это здоровье и борьба с лишним весом
    У нас под ногами - растение, способное помочь человеку очистить организм от шлаков и токсинов, наполнить силой и энергией. Что же за чудо такое?